需要食材
- 高粉(A)150克：
- 酵母(A)2克：
- 水(A)90克：
- 盐(A)1/4茶匙：
- 糖(A)1茶匙：
- 橄榄油(A)1茶匙：
- 披萨酱：
- 马苏里拉奶酪：
- 青豆：
- 玉米：
- 青椒：
- 腊肠：
制作步骤
1、简易腊肠披萨 ,A材料全部混合入面包机完成揉面和发酵后，盖保鲜膜放冷藏室
2、简易腊肠披萨 ,腊肠蒸熟切片，青豆玉米煮熟沥干，青椒切圈，马苏里拉奶酪刨丝备用
3、简易腊肠披萨 ,将发好的面团取出，排气，擀成略大于披萨盘的圆片，盘内涂油，摆入饼皮
4、简易腊肠披萨 ,用手掌从中间向四周推压，使面片边缘厚中间薄，用叉子在饼底叉孔。
5、简易腊肠披萨 ,先涂抹一层番茄酱,再铺一层马苏里拉奶酪丝
6、简易腊肠披萨 ,将腊肠和青豆玉米青椒摆满后，撒上剩余的芝士丝，再撒些芝士粉，烤箱提前预热200度，入炉烤25分钟
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