需要食材
- 鲫鱼：2条
- 豆腐：500g
- 小红椒：3个
- 香菜：4根
- 家乐浓汤宝：1块
- 生姜：1块
- 食用油：适量
- 清水：适量
制作步骤
1、鲫鱼豆腐汤,准备食材:鲫鱼2条、豆腐500g、生姜1块、小红椒2个、香菜4根、家乐浓汤宝1块、清水适量、食用油适量
2、鲫鱼豆腐汤,先将鱼去除内脏、鱼鳞，洗净待用（鱼肚内壁黑膜刮洗干净）
3、鲫鱼豆腐汤,生姜洗净切片，小红椒洗净切小，香菜洗净待用
4、鲫鱼豆腐汤,锅中放油烧热
5、鲫鱼豆腐汤,放入清洗好的鲫鱼
6、鲫鱼豆腐汤,煎至两面金黄即可控油待用
7、鲫鱼豆腐汤,汤锅放入适量清水煮开
8、鲫鱼豆腐汤,接着放入煎好的鲫鱼
9、鲫鱼豆腐汤,放入生姜片煮开
10、鲫鱼豆腐汤,加入适量食用油
11、鲫鱼豆腐汤,加入家乐浓汤宝煮至汤水变浓（没有的话可放适量盐调味）
12、鲫鱼豆腐汤,豆腐切成小块
13、鲫鱼豆腐汤,放入汤中一起煲煮至汤水发白
14、鲫鱼豆腐汤,接着加入辣椒继续煲煮
15、鲫鱼豆腐汤,最后放入香菜即可关火
16、鲫鱼豆腐汤,完成
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