需要食材
- 剩米饭：2碗
- 鸡蛋：1ge
- 葱：4根
- 包菜：50g
- 盐：1g
- 老抽酱油：半汤匙
制作步骤
1、酱油炒饭,食材准备：米饭1碗、包菜50g、鸡蛋1个、葱四根去掉葱白
2、酱油炒饭,包菜、葱分别切碎
3、酱油炒饭,鸡蛋打散均匀
4、酱油炒饭,锅中放油烧热大火鸡蛋液下锅翻炒
5、酱油炒饭,鸡蛋翻炒碎放入包菜
6、酱油炒饭,翻炒均匀放入葱花一起爆炒
7、酱油炒饭,加1g盐翻炒
8、酱油炒饭,把米饭放入（冷藏过的米饭最佳，翻炒会是一粒一粒的）
9、酱油炒饭,翻炒均匀加半汤匙老抽
10、酱油炒饭,翻炒均匀加少许鸡精（不喜欢的亲可以不加，撒少许黑胡椒也是极好）
11、酱油炒饭,翻炒均匀即可，特别香
12、酱油炒饭,擦净餐盘水准备装酱油炒饭
13、酱油炒饭,米饭装碗里倒扣即可，是不是很有食欲
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