需要食材
- 米饭：500克
- 寿司醋：20克
- 胡萝卜：一个
- 黄瓜：一个
制作步骤
1、简易版寿司拼盘,把米饭和寿司醋按照5：1的比例拌匀
2、简易版寿司拼盘,胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条
3、简易版寿司拼盘,培根放入锅中煎至两面焦黄，胡萝卜条也放进去煎一下，也可以用寿司醋腌制一下
4、简易版寿司拼盘,在锅内加入冷水，并把准备好的明虾放入锅中，加入姜丝、料酒、盐煮熟捞出
5、简易版寿司拼盘,鸡蛋打散搅拌均匀，加少许盐和胡椒粉，在小煎锅摊个圆形蛋皮，趁没完全凝固折叠成蛋卷
6、简易版寿司拼盘,寿司卷有两种，一种是先铺一张海苔片再把米饭平铺，另一种是反过来。区别就是最后的视觉效果不同而已。这里就只示范第一种。
7、简易版寿司拼盘,把火腿肠、藕、黄瓜码上，放在下端三分之一处
8、简易版寿司拼盘,双手从下方开始卷，把食材都包进去，用力捏紧并让它们保持平整。 然后把寿司放在中间再卷一次做最后的定型调整。
9、简易版寿司拼盘,卷好后刀上沾冷水，切成自己想要的大小
10、简易版寿司拼盘,米饭握成团裹上紫菜
11、简易版寿司拼盘,上面放上自己喜欢的菜
12、简易版寿司拼盘,最后就是最重要的摆盘。可以按照我这样挤满一个盘子
13、简易版寿司拼盘,想吃的食材都可以放到饭团上去啦
14、简易版寿司拼盘,酱油和芥末放入小蘸碟～，大功告成～哇咔咔～
15、简易版寿司拼盘,这么简单朴素，但就是可以这么好吃。太让人感动了
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