焦香酥脆的椰酥饼

需要食材

  • 低筋面粉:100g
  • 椰子面粉:50g
  • 黄油:60g
  • 鸡蛋液:30g
  • 牛奶:30ml
  • 糖粉:10g
  • 盐:2g
  • 奶粉:5g

制作步骤

1、焦香酥脆的椰酥饼,准备好所有食材
1、焦香酥脆的椰酥饼,准备好所有食材

2、焦香酥脆的椰酥饼,盆中筛入低筋面粉,加入椰蓉面粉,
2、焦香酥脆的椰酥饼,盆中筛入低筋面粉,加入椰蓉面粉,

3、焦香酥脆的椰酥饼,依次加入糖粉
3、焦香酥脆的椰酥饼,依次加入糖粉

4、焦香酥脆的椰酥饼,盐和奶粉
4、焦香酥脆的椰酥饼,盐和奶粉

5、焦香酥脆的椰酥饼,加入室温软化的黄油揉搓均匀,
5、焦香酥脆的椰酥饼,加入室温软化的黄油揉搓均匀,

6、焦香酥脆的椰酥饼,倒入牛奶,
6、焦香酥脆的椰酥饼,倒入牛奶,

7、焦香酥脆的椰酥饼,揉成面团,
7、焦香酥脆的椰酥饼,揉成面团,

8、焦香酥脆的椰酥饼,用保鲜膜盖上,放冰箱冷冻1小时取出。
8、焦香酥脆的椰酥饼,用保鲜膜盖上,放冰箱冷冻1小时取出。

9、焦香酥脆的椰酥饼,放在油纸上,套入碗中,整理成圆形,
9、焦香酥脆的椰酥饼,放在油纸上,套入碗中,整理成圆形,

10、焦香酥脆的椰酥饼,取出切成均等份,
10、焦香酥脆的椰酥饼,取出切成均等份,

11、焦香酥脆的椰酥饼,表面刷一层蛋液,
11、焦香酥脆的椰酥饼,表面刷一层蛋液,

12、焦香酥脆的椰酥饼,放入康佳空气炸锅中
12、焦香酥脆的椰酥饼,放入康佳空气炸锅中

13、焦香酥脆的椰酥饼,开启蛋糕模式,165度烤15分钟,
13、焦香酥脆的椰酥饼,开启蛋糕模式,165度烤15分钟,

14、焦香酥脆的椰酥饼,抽出来翻个面继续烤10分钟就可以了。
14、焦香酥脆的椰酥饼,抽出来翻个面继续烤10分钟就可以了。

15、焦香酥脆的椰酥饼,成品
15、焦香酥脆的椰酥饼,成品

16、焦香酥脆的椰酥饼,非常好吃
16、焦香酥脆的椰酥饼,非常好吃

17、焦香酥脆的椰酥饼,喜欢的一定要试试
17、焦香酥脆的椰酥饼,喜欢的一定要试试

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