需要食材
- 高粉 ：120克
- 酵母：2.5克
- 牛奶：142克
- 盐 ：3克
- 黄油：12克
- 全麦粉：80克
- 马苏里拉芝士 ：适量
- 黑胡椒：少许
- 奶酪片：1片
- 酸黄瓜：适量
- 火腿：适量
- 青豆：适量
制作步骤
1、吉祥如意芝士料理餐包,备齐所用材料
2、吉祥如意芝士料理餐包,除黄油，盐，外所有材料放入面包桶中，底层液体
3、吉祥如意芝士料理餐包,中层粉类
4、吉祥如意芝士料理餐包,酵母在面粉中间挖小坑埋住
5、吉祥如意芝士料理餐包,运行一个揉面程序后，加入盐，肉匀后，加入黄油揉至扩展阶段（破洞不那么圆滑也没关系）
6、吉祥如意芝士料理餐包,揉好的面团取出，盖保鲜膜，室温发酵至2倍大
7、吉祥如意芝士料理餐包,发酵好的面团取出
8、吉祥如意芝士料理餐包,排气，均分成8份
9、吉祥如意芝士料理餐包,滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
10、吉祥如意芝士料理餐包,松期间制作内馅，酸黄瓜用的这个牌子的，比较的脆
11、吉祥如意芝士料理餐包, 酸黄瓜吸干水分，切丁，火腿切丁，加青豆以及马苏里拉奶酪混合
12、吉祥如意芝士料理餐包,松弛好的面团擀成牛舌状，从一侧卷起，收口朝下松弛10分钟。
13、吉祥如意芝士料理餐包, 取一个松弛好的面团，擀扁
14、吉祥如意芝士料理餐包, 用刮板在面团两侧切各切开一道，边缘不要切断
15、吉祥如意芝士料理餐包,两侧切开的面提起相互交叉。
16、吉祥如意芝士料理餐包,放入调好的芝士馅。
17、吉祥如意芝士料理餐包,放入烤盘在温度75%，湿度38度左右的环境中进行最后发酵。
18、吉祥如意芝士料理餐包,成品图视吃
19、吉祥如意芝士料理餐包,非常好的早餐包
20、吉祥如意芝士料理餐包,营养搭配一下~
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