需要食材
- 琵琶腿块：600g
- 彩椒块：100g
- 蒜末、姜末、小葱花：适量
制作步骤
1、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,所需食材
2、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡, 预备琵琶腿块
3、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,加入1茶匙姜末，加入1茶匙小葱花
4、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,加入2汤匙料酒
5、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡, 加入1茶匙食盐
6、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,搅拌均匀
7、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,腌制20分钟
8、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,琵琶腿块入锅
9、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,煎至金黄
10、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,搁置备用
11、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,适量姜末、蒜末炒香
12、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,加入适量小葱花
13、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,加入适量甜面酱、海鲜酱
14、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,加入2茶匙黄豆酱
15、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,小火炒香
16、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡, 加入2茶匙花生酱
17、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,倒入琵琶腿块
18、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,翻炒均匀
19、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,倒入清水没过食材
20、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,大火煮沸
21、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,转中火炖20分钟
22、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,加入彩椒块
23、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,均匀收汁
24、酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡,成品展示
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