卷心菜炒粉丝

需要食材

  • 卷心菜:100克
  • 粉丝:1把
  • 料酒:1勺
  • 盐:半勺
  • 蚝油:半勺
  • 食用油:2勺

制作步骤

1、卷心菜炒粉丝,食材准备
1、卷心菜炒粉丝,食材准备

2、卷心菜炒粉丝,卷心菜洗净撕成片
2、卷心菜炒粉丝,卷心菜洗净撕成片

3、卷心菜炒粉丝,粉丝放入水中泡软
3、卷心菜炒粉丝,粉丝放入水中泡软

4、卷心菜炒粉丝,放入锅内焯水
4、卷心菜炒粉丝,放入锅内焯水

5、卷心菜炒粉丝,捞出沥干水分
5、卷心菜炒粉丝,捞出沥干水分

6、卷心菜炒粉丝,锅内热油蒜末爆香
6、卷心菜炒粉丝,锅内热油蒜末爆香

7、卷心菜炒粉丝,加入干辣椒炒香
7、卷心菜炒粉丝,加入干辣椒炒香

8、卷心菜炒粉丝,加入卷心菜
8、卷心菜炒粉丝,加入卷心菜

9、卷心菜炒粉丝,翻炒均匀
9、卷心菜炒粉丝,翻炒均匀

10、卷心菜炒粉丝,加入粉丝
10、卷心菜炒粉丝,加入粉丝

11、卷心菜炒粉丝,加一勺生抽
11、卷心菜炒粉丝,加一勺生抽

12、卷心菜炒粉丝,加一勺蚝油
12、卷心菜炒粉丝,加一勺蚝油

13、卷心菜炒粉丝,加一勺陈醋
13、卷心菜炒粉丝,加一勺陈醋

14、卷心菜炒粉丝,翻炒均匀
14、卷心菜炒粉丝,翻炒均匀

15、卷心菜炒粉丝,即可装盘啦
15、卷心菜炒粉丝,即可装盘啦

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