酱香版的虎皮尖椒

需要食材

  • 尖椒:6个
  • 甜面酱:一勺
  • 醋:半勺
  • 生抽:一勺
  • 油:适量
  • 水:适量

制作步骤

1、酱香版的虎皮尖椒,准备食材:辣椒6个,适量的甜面酱。
1、酱香版的虎皮尖椒,准备食材:辣椒6个,适量的甜面酱。

2、酱香版的虎皮尖椒,把尖椒洗净,把种子抠出来。
2、酱香版的虎皮尖椒,把尖椒洗净,把种子抠出来。

3、酱香版的虎皮尖椒,依次每一个种子都扣出来。如果能吃辣可以带种子吃。
3、酱香版的虎皮尖椒,依次每一个种子都扣出来。如果能吃辣可以带种子吃。

4、酱香版的虎皮尖椒,锅里放适量的油加热。
4、酱香版的虎皮尖椒,锅里放适量的油加热。

5、酱香版的虎皮尖椒,锅中加热后把尖椒放进去。
5、酱香版的虎皮尖椒,锅中加热后把尖椒放进去。

6、酱香版的虎皮尖椒,慢慢的翻炒均匀。
6、酱香版的虎皮尖椒,慢慢的翻炒均匀。

7、酱香版的虎皮尖椒,尖椒炒到发软,煎出虎皮的样子。
7、酱香版的虎皮尖椒,尖椒炒到发软,煎出虎皮的样子。

8、酱香版的虎皮尖椒,准备一些甜面酱,加入适量的生抽。
8、酱香版的虎皮尖椒,准备一些甜面酱,加入适量的生抽。

9、酱香版的虎皮尖椒,再加一点醋。
9、酱香版的虎皮尖椒,再加一点醋。

10、酱香版的虎皮尖椒,然后加入少许的凉白开,搅和均匀。
10、酱香版的虎皮尖椒,然后加入少许的凉白开,搅和均匀。

11、酱香版的虎皮尖椒,尖椒炒软后,把调好的汁倒进锅中。
11、酱香版的虎皮尖椒,尖椒炒软后,把调好的汁倒进锅中。

12、酱香版的虎皮尖椒,不停的翻炒均匀,等尖椒变了颜色,让每个尖椒都能被酱汁包裹均匀。
12、酱香版的虎皮尖椒,不停的翻炒均匀,等尖椒变了颜色,让每个尖椒都能被酱汁包裹均匀。

13、酱香版的虎皮尖椒,装盘上桌,吃到嘴里相当的美味和满足。
13、酱香版的虎皮尖椒,装盘上桌,吃到嘴里相当的美味和满足。

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