金汤娃娃菜

需要食材

  • 娃娃菜:200克
  • 南瓜:100克
  • 高汤:20克
  • 盐:适量
  • 腊肉:50克
  • 银耳:一朵

制作步骤

1、金汤娃娃菜,娃娃菜
1、金汤娃娃菜,娃娃菜

2、金汤娃娃菜,横切,只取头的部分
2、金汤娃娃菜,横切,只取头的部分

3、金汤娃娃菜,长度大约有5~7公分
3、金汤娃娃菜,长度大约有5~7公分

4、金汤娃娃菜,用一把锋利小剪刀修剪菜帮子
4、金汤娃娃菜,用一把锋利小剪刀修剪菜帮子

5、金汤娃娃菜,修剪成莲花花瓣模样
5、金汤娃娃菜,修剪成莲花花瓣模样

6、金汤娃娃菜,放入水中浸泡一会儿
6、金汤娃娃菜,放入水中浸泡一会儿

7、金汤娃娃菜,南瓜
7、金汤娃娃菜,南瓜

8、金汤娃娃菜,白木耳
8、金汤娃娃菜,白木耳

9、金汤娃娃菜,南瓜去皮切片蒸30分钟
9、金汤娃娃菜,南瓜去皮切片蒸30分钟

10、金汤娃娃菜,蒸熟压成泥过筛
10、金汤娃娃菜,蒸熟压成泥过筛

11、金汤娃娃菜,白木耳剁细
11、金汤娃娃菜,白木耳剁细

12、金汤娃娃菜,放入锅中熬出银耳羹
12、金汤娃娃菜,放入锅中熬出银耳羹

13、金汤娃娃菜,加入南瓜泥
13、金汤娃娃菜,加入南瓜泥

14、金汤娃娃菜,煮软后放入破壁机打匀
14、金汤娃娃菜,煮软后放入破壁机打匀

15、金汤娃娃菜,倒入锅中煮成金汤
15、金汤娃娃菜,倒入锅中煮成金汤

16、金汤娃娃菜,娃娃菜汆烫熟,冲凉,合起来成一朵含苞待放的莲花
16、金汤娃娃菜,娃娃菜汆烫熟,冲凉,合起来成一朵含苞待放的莲花

17、金汤娃娃菜,金汤缓缓倒入入莲花苞中
17、金汤娃娃菜,金汤缓缓倒入入莲花苞中

18、金汤娃娃菜,腊肉切碎
18、金汤娃娃菜,腊肉切碎

19、金汤娃娃菜,煸香
19、金汤娃娃菜,煸香

20、金汤娃娃菜,盛开的莲花芯放入腊肉碎
20、金汤娃娃菜,盛开的莲花芯放入腊肉碎

21、金汤娃娃菜,娇艳欲滴的出场
21、金汤娃娃菜,娇艳欲滴的出场

22、金汤娃娃菜,补一张出水芙蓉照片
22、金汤娃娃菜,补一张出水芙蓉照片

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