需要食材
- 黄瓜：2根
- 香菜：1根
- 虾滑：4个
- 扇贝肉：100克
- 红椒：少许
- 小葱：半根
- 盐：适量
- 淀粉：1勺
- 璞真金汤酸辣酱：30克
制作步骤
1、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,首先备齐做羹的汤，扇贝提前洗净煮熟扒出肉。
2、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,黄瓜洗净后用刀切成菱形薄片，红椒切丁，葱切碎。
3、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,把煮熟的扇贝肉去除内脏。
4、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,把去除内脏的扇贝肉洗净，虾滑提前解冻备好。
5、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,锅中倒入适量的清水，放入黄瓜片。
6、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,根据个人口味，加入适量的盐。
7、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,大火煮沸后，放入扇贝肉。
8、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,再放入虾滑。
9、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,大火煮沸后继续煮2分钟左右。
10、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,这个时候加入璞真金汤酸辣酱调味。
11、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,大火继续煮1分钟左右。
12、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,看见黄瓜断生变色的时候，用提前化开的淀粉勾芡。
13、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,大火继续煮至1分钟。
14、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,看见锅中汤汁浓稠时，撒上红椒丁，葱花和香菜段即可关火。
15、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,酸辣味浓郁，好喝的不得了。
16、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,我要开动了。
17、金汤酸辣黄瓜扇贝羹,一碗真的不够我喝的，下次要多做一些。
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