需要食材
- 香菇：14朵
- 小青菜：1小把
- 生抽：2勺
- 蚝油：2勺
- 盐：1勺
- 西红柿：半个
制作步骤
1、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟，目的是为了去除香菇自身的那股土腥气。
2、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,锅内放油，油五六成热后放入切好的香菇丁，翻炒。
3、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,可以先加一点点盐，香菇炒软之后水分就开始析出，菌类的那种香味也开始越来越浓。
4、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,加热水，烧开，放蚝油、生抽、盐调味，盖盖转小火煮5分钟。
5、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,打开锅盖，大火保持沸腾，把面条下入，用筷子搅散。
6、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,面条煮到五六成熟，下入青菜叶子，面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了。
7、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可捞出，做面条装饰用。
8、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,这份一世情深菌汤面条就做好了！
9、菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤,简简单单却又滋味悠长。
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