需要食材
- 面皮：
- 面粉：100克
- 水：50克
- 盐：2克
- 馅：
- 鸡蛋：1个
- 火腿肠：1根
- 甜面酱或辣酱：适量
- 生菜：1片
- 油条：半根
制作步骤
1、家庭快手版手抓饼,面粉加盐加水和成面团
2、家庭快手版手抓饼,面团分成两半涂抹上色拉油醒面30分钟
3、家庭快手版手抓饼,面皮擀成薄片，越薄越好，成透明状
4、家庭快手版手抓饼,从一边折起来，注意是折，不是卷，就像我们小时候折纸扇那样折
5、家庭快手版手抓饼,折好后卷成圆形
6、家庭快手版手抓饼,面皮压扁，因为我的锅是长方形，所以我压成了长方椭圆形的
7、家庭快手版手抓饼,不沾锅不用放油，面皮直接入锅煎，煎至表面金黄即可，打入鸡蛋，加入自己喜欢的食材卷起来即可
8、家庭快手版手抓饼,健康又美味的手抓饼就做好了，再也不要去外面买了
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