焦糖酱油面

需要食材

  • 面条:500g
  • 蘑菇:200g
  • 红薯:1个
  • 香菜:3根
  • 香油:1勺
  • 植物油:6勺
  • 酱油:2勺
  • 生抽:1勺
  • 绍兴酒:1勺
  • 红糖:1勺

制作步骤

1、焦糖酱油面,红薯切丝 蘑菇切片 在一个碗中,混合酱油 ,绍兴酒,麻油,红糖和水。
1、焦糖酱油面,红薯切丝 蘑菇切片 在一个碗中,混合酱油 ,绍兴酒,麻油,红糖和水。

2、焦糖酱油面,用中火加热三勺油,加入切成丝的红薯。
2、焦糖酱油面,用中火加热三勺油,加入切成丝的红薯。

3、焦糖酱油面,翻炒约5分钟,让红薯变成棕色。从锅中取出,放在一边。
3、焦糖酱油面,翻炒约5分钟,让红薯变成棕色。从锅中取出,放在一边。

4、焦糖酱油面,在锅中加入勺油,加入蘑菇。
4、焦糖酱油面,在锅中加入勺油,加入蘑菇。

5、焦糖酱油面,翻炒直到蘑菇变软,稍微变黄,如果太干,就再加点油。
5、焦糖酱油面,翻炒直到蘑菇变软,稍微变黄,如果太干,就再加点油。

6、焦糖酱油面,把火调高,加入面条。
6、焦糖酱油面,把火调高,加入面条。

7、焦糖酱油面,加入红薯和开始调好的酱料。
7、焦糖酱油面,加入红薯和开始调好的酱料。

8、焦糖酱油面,混合所有的东西搅拌翻炒。
8、焦糖酱油面,混合所有的东西搅拌翻炒。

9、焦糖酱油面,撒上香菜和葱。
9、焦糖酱油面,撒上香菜和葱。

10、焦糖酱油面,色泽诱人的炒面让人胃口大开。
10、焦糖酱油面,色泽诱人的炒面让人胃口大开。

11、焦糖酱油面, 一次可以吃下一大盘。
11、焦糖酱油面, 一次可以吃下一大盘。

12、焦糖酱油面,周末可以在家试试哦。
12、焦糖酱油面,周末可以在家试试哦。

13、焦糖酱油面,焦糖酱油炒面
13、焦糖酱油面,焦糖酱油炒面

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