需要食材
- 大米：100g
- 鸡蛋：一枚
- 火腿肠：一根
- 肉松：20g
- 寿司紫菜：两张
- 味极鲜酱油：5ml
- 寿司醋：10ml
- 蕃茄酱：10ml
- 盐：适量
- 油：适量
制作步骤
1、家庭简易版寿司????,先把大米浸泡10到20分钟
2、家庭简易版寿司????,然后把大米淘洗干净，倒入高压锅中，先大火煮开，然后转小火，大约6～8分钟
3、家庭简易版寿司????,取出煮好的米饭，依次放入味极鲜酱油，寿司醋，少许盐，趁热搅拌均匀（一定要趁热），备用
4、家庭简易版寿司????,鸡蛋加少许盐调味，打散后备用
5、家庭简易版寿司????,平底锅内倒入适量的油
6、家庭简易版寿司????,等油热后倒入鸡蛋，尽量煎成圆形
7、家庭简易版寿司????,煎至两面金黄色，盛出备用
8、家庭简易版寿司????,香肠一根，去掉外包装后备用
9、家庭简易版寿司????,将香肠和煎好的鸡蛋都切成细条状，备用
10、家庭简易版寿司????,取一张紫菜，放入适量搅拌好的米饭，依次加入切好的鸡蛋条和香肠条，涂上薄薄的一层番茄酱
11、家庭简易版寿司????,慢慢的将紫菜卷起来
12、家庭简易版寿司????,最后切开，寿司上装点少许肉松，摆盘即可
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