需要食材
- 高筋面粉：400g
- 酵母粉：4g
- 白糖：20g
- 盐：4g
- 小苏打：4g
- 鸡蛋：1个
- 温水：210毫升
制作步骤
1、家庭健康小油条,将面粉，盐，糖，酵母鸡蛋一起放入盆内，盐糖和酵母要分开对角放。
2、家庭健康小油条,加入温水搅拌，把面粉和成稍软的面团。
3、家庭健康小油条,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
4、家庭健康小油条,取出面团揉匀，用擀面杖擀成长条状。
5、家庭健康小油条,用刀切成若干小份。
6、家庭健康小油条,然后每两份叠在一起。
7、家庭健康小油条,锅放约800毫升的油，烧至七成热，把面条拉长下油锅炸。
8、家庭健康小油条,关中火两面翻动，等油条炸至金黄色捞出沥干油即可。
9、家庭健康小油条,外形有点丑哈，请忽略，但是健康好吃才是硬道理????????????
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