需要食材
- 鸡腿：3个
- 香菇：300克
- 生姜：1块
- 葱头：2根
- 花椒：适量
- 枸杞：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、鸡腿炖香菇,准备材料。
2、鸡腿炖香菇,将香菇洗净去蒂，在表面切出花口。
3、鸡腿炖香菇,鸡腿肉洗净后依据爱好做切分处理。
4、鸡腿炖香菇,锅里加水，放入鸡腿、几颗花椒、姜片和适量料酒大火煮5分钟后捞出洗净。
5、鸡腿炖香菇,砂锅中加入适量清水，放入鸡腿、花椒、生姜块和葱头大火煮开。
6、鸡腿炖香菇,水开后放入香菇再次大火煮开。
7、鸡腿炖香菇,用勺子撇去浮沫，中小火炖煮半小时。
8、鸡腿炖香菇,放入枸杞再炖煮10分钟。
9、鸡腿炖香菇,放入盐炖煮10分钟左右即可出锅。
10、鸡腿炖香菇,鲜香味美的鸡腿汤出锅！
11、鸡腿炖香菇,汤鲜不腻！
12、鸡腿炖香菇,营养丰富！
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