韭苔炒香干

需要食材

  • 韭苔:1把
  • 香干:1块
  • 生抽:1勺
  • 十三香:少许
  • 盐:1小勺

制作步骤

1、韭苔炒香干,韭苔一把,香干一块,洗干净。
1、韭苔炒香干,韭苔一把,香干一块,洗干净。

2、韭苔炒香干,摘掉花苞(未开放的韭菜花)
2、韭苔炒香干,摘掉花苞(未开放的韭菜花)

3、韭苔炒香干,切段。
3、韭苔炒香干,切段。

4、韭苔炒香干,香干切片。
4、韭苔炒香干,香干切片。

5、韭苔炒香干,切条。
5、韭苔炒香干,切条。

6、韭苔炒香干,热锅倒入适量油。
6、韭苔炒香干,热锅倒入适量油。

7、韭苔炒香干,油微热,放入适量十三香。
7、韭苔炒香干,油微热,放入适量十三香。

8、韭苔炒香干,小火炸出香味。
8、韭苔炒香干,小火炸出香味。

9、韭苔炒香干,放入韭苔。
9、韭苔炒香干,放入韭苔。

10、韭苔炒香干,文火炒匀。
10、韭苔炒香干,文火炒匀。

11、韭苔炒香干,放入香干,放一勺生抽炒匀。
11、韭苔炒香干,放入香干,放一勺生抽炒匀。

12、韭苔炒香干,洒一小勺盐,大火炒匀即可。
12、韭苔炒香干,洒一小勺盐,大火炒匀即可。

13、韭苔炒香干,味美又下饭。
13、韭苔炒香干,味美又下饭。

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