需要食材
- 去皮绿豆：200-250g
- 蜂蜜：80-100g
- 麻油：50-80ml
制作步骤
1、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,绿豆提前一晚洗净泡水，夏天可以放冰箱
2、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,第二天泡好的样子，因为我前一天泡的时候换了几次水，所以白天用的时候水比较清。
3、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,淘洗两遍后，放在高压锅里面隔水蒸，我下面有垫纱布，这样蒸出来水不是很多，方便后面炒制
4、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,上汽后高压锅压30分钟，拿出来放到这种筛网里面过筛，这一步需要耐心。
5、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,幸亏我家有这个筛网，不然我要累死了
6、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,筛好之后的样子，我算了下过筛这一步我用了大概40分钟。
7、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,中间的炒制我忘了拍照了，就是麻油放到锅里然后放刚刚过筛好的绿豆泥，最后加上蜂蜜，我用的是图片上的土蜂蜜，会结在一起，很像麦芽糖的感觉。
8、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,炒好后就是这样，不是很烫手，盛出来后我就直接开始搓剂子，压模具了。
9、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,可以看出来我一开始弄剂子大小掌握的不好，最先做的剂子小了歪歪扭扭，后面就正常了。
10、家庭版自制减脂绿豆糕（麻油蜂蜜版，无黄油无白砂糖无麦芽糖）,模具要刷点油才好脱模
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