需要食材
- 芝士片：4块
- 牛肉：两人份量
- 生菜：2片
- 番茄：4片
- 洋葱：4分之一
- 盐：适量
- 牛油：多一点
- 胡椒粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 沙拉酱：适量
- 番茄酱：适量
制作步骤
1、家庭版芝士牛肉汉堡,切四片番茄，2片生菜洗干净沥干水
2、家庭版芝士牛肉汉堡,洋葱切粒
3、家庭版芝士牛肉汉堡,冷锅热油，放入洋葱翻炒均匀，炒至发黄缩小就可以出锅
4、家庭版芝士牛肉汉堡,牛肉搅烂加入胡椒粉，一个鸡蛋，炒好的洋葱，搅拌均匀
5、家庭版芝士牛肉汉堡,牛肉搓圆压扁待用
6、家庭版芝士牛肉汉堡,小火放入牛油（放多点）然后放入牛肉，小火慢煎，两面要不停翻转，中间可以用牙签插多点孔
7、家庭版芝士牛肉汉堡,汉堡包底部擦满番茄酱，依次铺上生菜、番茄、挤上沙拉酱待用
8、家庭版芝士牛肉汉堡,准备好四片芝士，分别两片各盖在煮好的牛肉上小火慢慢煎至融化，就可以把牛肉出锅、放在准备好的汉堡材料上了
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