需要食材
- 澄粉：35g
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：85g
- 糖：60g
- 玉米油：30g
- 奶粉40g：40g
制作步骤
1、家庭版奶黄馅,玉米油加入糖用筷子或者打蛋器打均匀，记得一定要用玉米油，用其他花生油味道太重了。加上玉米油也比较健康。
2、家庭版奶黄馅,2。鸡蛋打散以后，分3次加入油中，和油搅拌均匀了。
3、家庭版奶黄馅,3再加入牛奶搅拌，最后加入，澄粉，和奶粉，奶粉可以用很多种有成人奶粉，或者普通奶粉在超市都有的买
4、家庭版奶黄馅,4搅拌均匀后，锅里坐水，直接把整盘材料隔水蒸，每3分钟打开锅盖搅拌一次
5、家庭版奶黄馅,蒸到材料全部结成块状，一般也是10分钟以内，看你们做的材料多少定这个时间，以下就是我曾经做的奶黄馅了，可以包包子的了，觉得不甜就加白糖吧
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