家庭版老豆腐

需要食材

  • 内酯5克:
  • 清水700克:
  • 黄豆150克:

制作步骤

1、家庭版老豆腐,黄豆 加清水提前一晚泡发。
1、家庭版老豆腐,黄豆 加清水提前一晚泡发。

2、家庭版老豆腐,放700克清水,开始打豆浆。
2、家庭版老豆腐,放700克清水,开始打豆浆。

3、家庭版老豆腐,打好的豆浆过滤掉豆浆渣。
3、家庭版老豆腐,打好的豆浆过滤掉豆浆渣。

4、家庭版老豆腐, 3克内酯加20克温水融化。
4、家庭版老豆腐, 3克内酯加20克温水融化。

5、家庭版老豆腐, 豆浆在80-90度之间的温度时,加入内酯水,然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。
5、家庭版老豆腐, 豆浆在80-90度之间的温度时,加入内酯水,然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。

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