家庭版可乐鸡翅

需要食材

  • 鸡翅:13个
  • 可乐:1瓶
  • 葱姜:少许
  • 耗油:1汤匙
  • 味极鲜:1汤匙
  • 老抽:少许
  • 清水:适量
  • 盐:少许
  • 鸡精:0.5汤匙
  • 冰糖:2块

制作步骤

1、家庭版可乐鸡翅,鸡翅两面改上花刀
1、家庭版可乐鸡翅,鸡翅两面改上花刀

2、家庭版可乐鸡翅,凉水下锅加料酒煮出浮沫
2、家庭版可乐鸡翅,凉水下锅加料酒煮出浮沫

3、家庭版可乐鸡翅,捞出洗净控水
3、家庭版可乐鸡翅,捞出洗净控水

4、家庭版可乐鸡翅,锅烧油下入鸡翅煎至两面金黄
4、家庭版可乐鸡翅,锅烧油下入鸡翅煎至两面金黄

5、家庭版可乐鸡翅,加入葱姜,耗油,味极鲜,老抽,炒至上色炒香
5、家庭版可乐鸡翅,加入葱姜,耗油,味极鲜,老抽,炒至上色炒香

6、家庭版可乐鸡翅,加一瓶的可乐
6、家庭版可乐鸡翅,加一瓶的可乐

7、家庭版可乐鸡翅,适量的水没过鸡翅,盐,鸡精,两块冰糖
7、家庭版可乐鸡翅,适量的水没过鸡翅,盐,鸡精,两块冰糖

8、家庭版可乐鸡翅,开锅烧至四十分钟,汤汁收干即可
8、家庭版可乐鸡翅,开锅烧至四十分钟,汤汁收干即可

9、家庭版可乐鸡翅,可乐鸡翅做好
9、家庭版可乐鸡翅,可乐鸡翅做好

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