
需要食材
- 鸡蛋:4只
- 面粉:750克
制作步骤

1、家庭版煎饼~简单易操作,准备一个容器,将750克面粉、4只鸡蛋打入容器中

2、家庭版煎饼~简单易操作,加水,搅拌至刚好的粘稠度,刚好就是筷子挑起搅拌的面粉不会粘在一起。

3、家庭版煎饼~简单易操作,平底锅烧热,此处不用油,谨记!如图中勺子大小两勺即可

4、家庭版煎饼~简单易操作,平底锅不能用金属材质的工具,要用木质铲子。将倒入的面粉摊平,气温烧至面饼周围有微微翘起,可用铲子翻面,过一会大概1分钟左右即可。

5、家庭版煎饼~简单易操作,翻面的成果

6、家庭版煎饼~简单易操作,将好的面饼取出,放至提前备好的碟子或其他的餐具即可~完美结束

7、家庭版煎饼~简单易操作,搭配做的小菜,一道完美可口的卷饼就做好了,早餐,晚餐都适用。
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