需要食材
- 面粉：110g
- 水：225g
- 馄饨皮：适量
- 香肠：一根
- 油条：半根
制作步骤
1、家庭版煎饼果子,面粉110g+水225g（面粉的吸水性不同加水的量适当增减）面糊混合成酸奶状
2、家庭版煎饼果子,油温至160°将馄饨皮下锅炸（没有也可以不放）
3、家庭版煎饼果子,至金黄捞出（没有也可以不放）
4、家庭版煎饼果子,面糊舀一勺到不粘锅里摊匀
5、家庭版煎饼果子,打入一个鸡蛋
6、家庭版煎饼果子,鸡蛋划散
7、家庭版煎饼果子,撒入葱花香菜芝麻
8、家庭版煎饼果子,翻面后均匀抹上芝麻酱
9、家庭版煎饼果子,蒜蓉辣酱加少量水调好后按照自己的口味抹在煎饼上
10、家庭版煎饼果子,加入油条香肠和薄脆
11、家庭版煎饼果子,卷起来
12、家庭版煎饼果子,开吃！
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