家庭版干脆面

需要食材

  • 面条:300克
  • 清水:适量
  • 食用油:适量
  • 椒盐辣椒粉:少许

制作步骤

1、家庭版干脆面,煮锅坐水烧开
1、家庭版干脆面,煮锅坐水烧开

2、家庭版干脆面,放入面条煮熟
2、家庭版干脆面,放入面条煮熟

3、家庭版干脆面,放入凉水中过凉
3、家庭版干脆面,放入凉水中过凉

4、家庭版干脆面,取一个小点的平底锅,放入油烧热
4、家庭版干脆面,取一个小点的平底锅,放入油烧热

5、家庭版干脆面,然后放入面条,转中小火,不要动面条,固定好形状
5、家庭版干脆面,然后放入面条,转中小火,不要动面条,固定好形状

6、家庭版干脆面,定型之后,然后借助筷子翻面炸至
6、家庭版干脆面,定型之后,然后借助筷子翻面炸至

7、家庭版干脆面,直至见面金黄色捞出控油
7、家庭版干脆面,直至见面金黄色捞出控油

8、家庭版干脆面,撒上辣椒粉椒盐即可
8、家庭版干脆面,撒上辣椒粉椒盐即可

9、家庭版干脆面,成品图
9、家庭版干脆面,成品图

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