需要食材
- 茄子：七八根
- 秋葵：五六根
- 大蒜：七八瓣
制作步骤
1、金蒜秋葵拌茄子,茄子切去蒂，不用去皮，洗净！
2、金蒜秋葵拌茄子,如图所示，把茄子先切成段，再把段一分为二切开！
3、金蒜秋葵拌茄子,切好的茄子均匀码在合适的盘子里！
4、金蒜秋葵拌茄子,剪好之后清洗干净！
5、金蒜秋葵拌茄子,煮一锅水！
6、金蒜秋葵拌茄子,水开之后放入秋葵，煮两分钟！
7、金蒜秋葵拌茄子,煮好之后的秋葵捞起，沥干水分，备用！
8、金蒜秋葵拌茄子,大蒜去皮洗净之后切碎，不用切的太碎，如图所示，随便切一下就可以了，备用！
9、金蒜秋葵拌茄子,好了，全部撕好了！
10、金蒜秋葵拌茄子,如图所示，把秋葵全部切成小段！
11、金蒜秋葵拌茄子,把切好之后的秋葵倒入放茄子的碗内！
12、金蒜秋葵拌茄子,滴四五滴香醋！
13、金蒜秋葵拌茄子,加一小勺细砂糖！
14、金蒜秋葵拌茄子,搅拌一下！
15、金蒜秋葵拌茄子,倒入装秋葵和茄子的碗内！
16、金蒜秋葵拌茄子,拌一拌！
17、金蒜秋葵拌茄子,装入你喜欢的器皿内！
18、金蒜秋葵拌茄子,起油锅，油可以稍微多一点点，热锅冷油！
19、金蒜秋葵拌茄子,倒入大蒜，小火煸炒片刻，至香味飘出，大蒜变成微黄色！
20、金蒜秋葵拌茄子,大蒜炒至如图中这个状态就可以连油一起盛出！
21、金蒜秋葵拌茄子,大蒜连油一起趁热倒入装了秋葵和茄子的器皿内！
22、金蒜秋葵拌茄子,吃的时候拌一下，哇～不要太好吃哦！
23、金蒜秋葵拌茄子,按照芽芽的惯例，还是要美美的摆拍一下的????
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