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姜蒜炒螺肉

Danpheny 840 阅读 0 评论


姜蒜炒螺肉

需要食材

  • 蒜：4颗
  • 姜丝：3片
  • 蚝油：1勺
  • 生抽：2勺
  • 老抽：半勺
  • 盐：适量
  • 糖：适量
  • 葱：一根

制作步骤

1、姜蒜炒螺肉,螺肉洗干净，沥干水
1、姜蒜炒螺肉,螺肉洗干净，沥干水

2、姜蒜炒螺肉,葱切丁，姜切丝，蒜拍扁
2、姜蒜炒螺肉,葱切丁，姜切丝，蒜拍扁

3、姜蒜炒螺肉,冷锅热油，放入蒜和姜炒香后，大火加入螺肉翻炒均匀
3、姜蒜炒螺肉,冷锅热油，放入蒜和姜炒香后，大火加入螺肉翻炒均匀

4、姜蒜炒螺肉,小火加入蚝油，生抽，老抽，盐，糖，翻炒均匀
4、姜蒜炒螺肉,小火加入蚝油，生抽，老抽，盐，糖，翻炒均匀

5、姜蒜炒螺肉,出锅前加入葱花
5、姜蒜炒螺肉,出锅前加入葱花

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  • 菜谱分类：粤菜
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