需要食材
- 鸡腿：2个
- 山药：1小根
- 小米：80g
- 盐：2克
- 鸡精：2克
- 太太乐鲜鸡汁：适量
- 香油：1勺
- 生菜：2片
- 姜丝：适量
制作步骤
1、鸡肉山药粥,鸡腿洗净去骨，切小块
2、鸡肉山药粥,小米淘洗一下
3、鸡肉山药粥,山药去皮洗净切小块
4、鸡肉山药粥,生菜洗净切小段
5、鸡肉山药粥,姜丝
6、鸡肉山药粥,锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜丝，加入少许料酒，大火煮沸焯烫两分钟
7、鸡肉山药粥,捞出清洗干净
8、鸡肉山药粥,鸡肉放入砂锅中
9、鸡肉山药粥,倒入小米
10、鸡肉山药粥,放入山药
11、鸡肉山药粥,放入姜丝
12、鸡肉山药粥,加入1000ml饮用水大火烧开转中小火炖煮二十分钟，期间用汤勺搅拌数次，防止粘锅底
13、鸡肉山药粥,煮熟
14、鸡肉山药粥,挤入适量的鲜鸡汁
15、鸡肉山药粥,根据个人口味加入适量盐
16、鸡肉山药粥,加入一勺香油
17、鸡肉山药粥,鸡精调味
18、鸡肉山药粥,放入生菜搅拌均匀即可食用
19、鸡肉山药粥,鸡肉山药粥成品图
20、鸡肉山药粥,健养胃，营养丰富！
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