
需要食材
- 鸡胸肉:500克
- 红枣:3颗
- 姜:2片
- 葱:1根
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制作步骤

1、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,食材:鸡胸肉 500克,红枣 3颗,姜 2片,葱 1根

2、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱, 晾凉后装进保鲜袋。

3、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱, 用擀面杖尽量压扁。

4、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,擀扁的鸡肉倒出来,搓散。想做好蓬松棉絮般的肉松这步很重要。

5、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,接下来不粘锅最小火慢炒,不停翻炒。什么调味都没加,想加调味在这里可以下锅一起炒。

6、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,炒到肉松呈干爽的状态。我炒了7分钟,时间跟肉的多少、肉的干湿度都有关。

7、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,入料理机打碎。

8、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱, 如果感觉还有点湿,倒回锅里继续炒。炒的越干,才有利于保存。

9、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,好了,细碎的肉松完成了,这样的状态1岁以下的宝宝也能驾驭。炒制好的肉松倒入烤盘摊凉后密封包装冷藏保存。

10、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱, 搓好的鸡肉也可直接入面包机,执行肉松/果酱程序。

11、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,出来就是很轻盈蓬松的肉松。

12、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,轻轻一捏,全是小沫沫~这样的肉松可以放心给小主们吃。

13、鸡肉松 宝宝辅食,红枣+姜 +葱,比较下,经过料理机打过的肉松适合1岁以下的宝宝吃,这样的肉松更适合叫他“肉粉”。想要长长蓉抖抖的肉松,经过料理机的肉松就做不到了。
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