需要食材
- 鸡胸肉： 100 克
- 胡萝卜：20 克
- 鸡汤：120 毫升
- 豌豆：20 克
- 芹菜：2-3根
- 黄油：10 克
- 通用面粉：10 克
- 稀奶油：10 毫升
- 糖：1/4 茶匙
- 盐： 少许
- 大人吃辅助调料：蒜 黑胡椒 柠檬（汁） 伍斯特辣酱
制作步骤
1、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,准备好所有食材
2、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,在小锅中加热少许黄油。加入胡萝卜，用高温煸炒4-5分钟，至胡萝卜呈金色。
3、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,注入鸡汤，用低温煨2-3分钟
4、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,拣出鸡肉备用
5、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,调至中高温，煮至汤汁减少三分之一，取出备用
6、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,小锅中低温融化剩余黄油，用打蛋器拌入面粉，搅拌均匀，加热至面粉混合物变色
7、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,加入盐调味
8、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,加入鸡肉、豌豆、切碎的芹菜
9、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,搅拌均匀做成浓汤
10、鸡肉浓汤—好浓的一碗鸡汤,开始享用吧
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