需要食材
- 牛奶50克：
- 低粉100克：
- 香草精少许：
- 融化黄油20克：
- 蛋1只：
- 泡打粉1/2小匙：
- 细砂糖40克：
- 腰果：
- 也可以根据自己喜好添加任意食材）：
- 山核桃：
- 大杏仁：
- 坚果类提前切碎粒：
- （在此基础上加入了葡萄干：
制作步骤
1、家人的营养早餐——百变华夫,鸡蛋加入细砂糖、香草精
2、家人的营养早餐——百变华夫,搅拌均匀至糖融化，蛋液均匀膨松
3、家人的营养早餐——百变华夫,加入牛奶搅拌均匀
4、家人的营养早餐——百变华夫,将低筋面粉和泡打粉混合筛入
5、家人的营养早餐——百变华夫,搅拌均匀
6、家人的营养早餐——百变华夫,加入准备好的坚果碎和葡萄干
7、家人的营养早餐——百变华夫,轻轻拌匀
8、家人的营养早餐——百变华夫,预热好的华夫饼机，将面糊入模（不要太满，这个配方的份量，用这个机器可以做一炉半，也就是6块）
9、家人的营养早餐——百变华夫,将上盖盖好，翻转机身，根据喜欢的上色程度调整火力，这时会有水蒸汽从饼机缝隙冒出，不要打开盖子，三分钟后，水蒸汽消失后代表华夫饼已经成型并基本成熟，此时可以打开盖子观察上色，成熟后用叉子将华夫饼挑起即可。
发表评论 取消回复