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鸡蓉豆腐丸子

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鸡蓉豆腐丸子

需要食材

  • 鸡腿肉：100克
  • 北（老）豆腐：60克
  • 淀粉：2克
  • ：

制作步骤

1、鸡蓉豆腐丸子,食材：鸡腿肉 100克，北（老）豆腐 60克，淀粉 2克
1、鸡蓉豆腐丸子,食材：鸡腿肉 100克，北（老）豆腐 60克，淀粉 2克

2、鸡蓉豆腐丸子,手洗净，从虎口挤出一个个丸子。
2、鸡蓉豆腐丸子,手洗净，从虎口挤出一个个丸子。

3、鸡蓉豆腐丸子,放入微沸的开水锅里。开始水不能太沸，会冲散丸子。
3、鸡蓉豆腐丸子,放入微沸的开水锅里。开始水不能太沸，会冲散丸子。

4、鸡蓉豆腐丸子,丸子浮起，再煮4分钟即可。
4、鸡蓉豆腐丸子,丸子浮起，再煮4分钟即可。

5、鸡蓉豆腐丸子,轻轻一压，可压开，放汤中、粥里都可以。
5、鸡蓉豆腐丸子,轻轻一压，可压开，放汤中、粥里都可以。

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