需要食材
- 高筋面粉（面团材料）：200克
- 盐（面团材料）：少许
- 酵母（面团材料）：3克
- 水（面团材料）：110克
- 黄油（面团材料）：5克
- 柿子（披萨酱材料）：4个
- 洋葱（披萨酱材料）：半个
- 蒜（披萨酱材料）：半个
- 盐（披萨酱材料）：1小勺
- 糖（披萨酱材料）：半汤勺
- 番茄沙司（披萨酱材料）：4大勺
- 综合香草（披萨酱材料）：半汤勺
- 金枪鱼罐头（披萨材料）：150克
- 罐头口蘑（披萨材料）：100克
- 黑橄榄（披萨材料）：30克
- 青椒（披萨材料）：半个
- 红椒（披萨材料）：半个
- 马苏里拉奶酪（披萨材料）：200克
制作步骤
1、金枪鱼披萨,西红柿用开水烫一下，去掉皮，切碎。
2、金枪鱼披萨,洋葱切碎。
3、金枪鱼披萨,蒜切末。
4、金枪鱼披萨,锅中放橄榄油，烧热。
5、金枪鱼披萨,放入蒜末和洋葱末炒香。
6、金枪鱼披萨,放入西红柿块一起炒。
7、金枪鱼披萨,炒到西红柿变软烂，碎掉。
8、金枪鱼披萨,放入番茄沙司。
9、金枪鱼披萨,放入盐。
10、金枪鱼披萨,放入糖。
11、金枪鱼披萨,放入综合香草。
12、金枪鱼披萨,一直炒到水分蒸发掉，酱变得黏稠即可。
13、金枪鱼披萨,披萨材料准备好。
14、金枪鱼披萨,面团材料一起揉成光滑的面团，醒发至两倍大，拿出排气，再次揉成小面团。
15、金枪鱼披萨,揉好的面团松弛10分钟，擀成饼状，边高一点。
16、金枪鱼披萨,再次醒发20分钟左右，用叉子叉孔透气，以免烤的时候鼓起来。
17、金枪鱼披萨,醒发好的披萨面皮抹上一层披萨酱。
18、金枪鱼披萨,撒上一层马苏里拉奶酪。
19、金枪鱼披萨,铺上金枪鱼罐头。
20、金枪鱼披萨,放上口蘑、橄榄、青红椒。
21、金枪鱼披萨,在撒上一层马苏里拉奶酪，放入烤箱200度烤20分钟左右即可。
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