需要食材
- 高筋面粉：150克
- 低筋面粉：100克
- 奶粉：10克
- 水：150克
- 酵母：3克
- 盐：3克
- 植物油：10克
- 金枪鱼罐头：110克
- 青豆：适量
- 马苏里拉芝士：适量
- 番茄沙司：适量
- 涂面水：适量
- 干粉：适量
制作步骤
1、金枪鱼口袋包,各类粉，水，盐，酵母混合
2、金枪鱼口袋包,搅拌成絮状
3、金枪鱼口袋包,揉到不粘手能拉出薄膜的面团
4、金枪鱼口袋包,将面团放入盘中盖布放入烤箱开启发酵功能发酵一小时。
5、金枪鱼口袋包,面团发酵到原来的两倍大，用手沾水在面团中间插个孔面团不回缩即发酵好。
6、金枪鱼口袋包,将面团放在案板上揉一会进行排气后切成四份
7、金枪鱼口袋包,揉成圆盖布醒发十分钟。
8、金枪鱼口袋包,准备好番茄沙司，金枪鱼要去掉浸泡的油。
9、金枪鱼口袋包,青豆放入水中煮熟。
10、金枪鱼口袋包,将醒发好的面团擀成长方型。
11、金枪鱼口袋包,中间涂上番茄沙司
12、金枪鱼口袋包,放上金枪鱼和青豆。
13、金枪鱼口袋包,洒上马苏里拉芝士。
14、金枪鱼口袋包,面皮一边往中间对叠
15、金枪鱼口袋包,另一边再往中间叠，封好口，倒过来将封口朝下。
16、金枪鱼口袋包,用刀在中间切一刀分成两份。
17、金枪鱼口袋包,放在垫有油纸的烤盘上，盖布再放入烤箱发酵三十分钟。
18、金枪鱼口袋包,在发酵好的面团表演涂上一层水后筛上干粉。
19、金枪鱼口袋包,用刀在表面划上两道条纹
20、金枪鱼口袋包,放入预热好的150度烤箱烤30分钟，烤箱温度根据自家的调节。
21、金枪鱼口袋包,成品
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