
需要食材
- 燕窝:1—2盏
- 红枣:3—5颗
- 枸杞:10—15颗
- 木瓜:一个
- 桂花蜜:适量
- 纯净水(矿泉水):1.5L
制作步骤

1、金秋玉桂燕窝木瓜盅,燕窝用纯净水或矿泉水泡发6—8小时,请根据不同品质的燕窝调整泡发时间。

2、金秋玉桂燕窝木瓜盅,燕窝泡发好后用小镊子夹掉燕窝里的杂毛后撕条。

3、金秋玉桂燕窝木瓜盅,用漏勺将燕窝稍稍冲洗掉杂志浮毛后滤掉水分。

4、金秋玉桂燕窝木瓜盅,燕窝泡发好即可准备所有食材。

5、金秋玉桂燕窝木瓜盅,注入纯净水或矿泉水,稍微没过燕窝即可。

6、金秋玉桂燕窝木瓜盅,养生壶里加水至“放盅前水位”,将炖盅放好,盖上盖子。

7、金秋玉桂燕窝木瓜盅,在最后10分钟加入枸杞至养生壶中。记得戴隔热手套哟~

8、金秋玉桂燕窝木瓜盅,在等待的过程中准备木瓜盅,在木瓜2/3处切出一个椭圆形弧度。

9、金秋玉桂燕窝木瓜盅,用勺子挖掉木瓜籽和部分果肉,将挖出来的果肉切成小丁备用。

10、金秋玉桂燕窝木瓜盅,炖好的燕窝汤也准备就绪了。使用养生壶最大的好处就是中途可以去做别的事情,也不用担心会干锅或者溢出来。

11、金秋玉桂燕窝木瓜盅,将燕窝舀入木瓜盅。

12、金秋玉桂燕窝木瓜盅,撒上木瓜丁,倒入养生壶里的红枣枸杞水。

13、金秋玉桂燕窝木瓜盅,舀入适量桂花蜜,即可。
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