需要食材
- 大米：2人份
- 寿司醋：30ml
- 海苔：1张
- 香辣金枪鱼罐头：1盒
- 玉米粒：
- 胡萝卜：1/3根
- 尖椒：1/2根
- 减脂沙拉酱：
制作步骤
1、金枪鱼饭团,做内陷：香辣金枪鱼光头一盒。
2、金枪鱼饭团,胡萝卜洗净去皮切小丁。
3、金枪鱼饭团,玉米粒解冻备用。
4、金枪鱼饭团,尖椒洗净后切小丁。
5、金枪鱼饭团,开一锅水，将胡萝卜丁和玉米粒烫一下，1分钟即可。
6、金枪鱼饭团,捞出烫好的胡萝卜丁和玉米粒，控水备用。
7、金枪鱼饭团,取一干净的容器，放入捣碎的金枪鱼罐头（不要金枪鱼罐头的汁）、尖椒碎、胡萝卜丁和玉米粒。
8、金枪鱼饭团,加入一勺减脂沙拉酱拌匀即可。
9、金枪鱼饭团,包饭团：蒸一锅米饭，不要太软了。
10、金枪鱼饭团,蒸好的米饭稍微晾一下，加入两大勺的寿司醋拌匀待用。
11、金枪鱼饭团,有一次性手套最好戴上手套，我没有用保鲜膜代替了。手上放一张保鲜膜，铺上一勺米饭，压扁铺平。
12、金枪鱼饭团,放入一大勺的金枪鱼内陷。
13、金枪鱼饭团,再铺上一层米饭。
14、金枪鱼饭团,然后将保鲜膜的四周收紧将米饭团成团，然后整形成三角形，这个过程挺纠结的，后来借用模具方便多了。
15、金枪鱼饭团,包上一片海苔。
16、金枪鱼饭团,装盘，再配上自己喜欢吃的水果和沙拉即可。
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