需要食材
- 饺子皮：适量
- 鸡蛋：2个
- 韭菜：1把
- 盐：适量
- 油：适量
制作步骤
1、饺皮双层饼,准备饺子皮和饺子馅，按照自己口味来准备就可以
2、饺皮双层饼,也可以自己和面擀皮
3、饺皮双层饼,取一个饺子皮上面放上馅，把四周留出来
4、饺皮双层饼,在馅上面盖上一个饺子皮
5、饺皮双层饼,接着再放一些馅
6、饺皮双层饼,最后盖上一个饺子皮
7、饺皮双层饼,把周围捏一下
8、饺皮双层饼,用叉子压一圈
9、饺皮双层饼,依次做好备用
10、饺皮双层饼,平底锅，少许油，中小火，烙至两面金黄
11、饺皮双层饼,韭菜鸡蛋馅很好熟，如果是肉馅需要锅内淋些水，盖上盖子焖一会，就像做水煎包那样
12、饺皮双层饼,全部烙好了，切开就可以吃啦
13、饺皮双层饼,切开之后
14、饺皮双层饼,做法有点像韭菜盒子
15、饺皮双层饼,双层馅
16、饺皮双层饼,调个小料蘸着吃
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