需要食材
- 银鱼：30克
- 鸡蛋 ：3个
- 葱 ：15克
- 姜：15克
- 料酒：3克
- 香油 ：10克
- 蒸鱼豉油：3克
制作步骤
1、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,碗中放入姜片、葱结、料酒，压成葱姜汁
2、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,小银鱼中，加入盐和葱姜汁，拌匀腌制3分钟
3、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,碗中打入鸡蛋，加入盐，搅拌成蛋液
4、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,加入清水，拌匀倒入盘中（鸡蛋和清水比1：1.5）
5、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,沸水入锅，再用一根筷子顶住锅盖，大火蒸5分钟
6、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,碗中倒入蒸鱼豉油、香油、清水，拌匀
7、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,5分钟后摆入小银鱼，继续蒸2分钟
8、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,最后放入葱丝，淋上味汁
9、教你做好吃的银鱼蒸蛋，难度系数一般，味道好极了 ！,美味即成
发表评论 取消回复