需要食材
- 米酒：一杯
- 糯米粉：40克
- 枸杞：5克
制作步骤
1、酒酿圆子,准备食材
2、酒酿圆子,准备糯米粉和淀粉；4:1的比例
3、酒酿圆子,加适量清水，一边用筷子搅拌，和成软硬合适的粉团
4、酒酿圆子,再搓成一个个小圆子，大小随意
5、酒酿圆子,起一锅，烧开水，下小圆子煮至圆子浮起
6、酒酿圆子,、煮好的圆子捞出过下冷水，让圆子更加弹牙
7、酒酿圆子,珍珠米酒加适量清水入锅中煮开
8、酒酿圆子,放入圆子和枸杞子
9、酒酿圆子,再加入1勺糖，大火煮开即可
10、酒酿圆子,一碗香香的，营养丰富的酒酿圆子。
11、酒酿圆子,汤团软糯香甜，和酒酿的酸甜相互渗透，让你齿颊留香，回味无穷。
12、酒酿圆子,甜而不腻，给人清爽的感觉，休闲时刻来上那么一小碗，简单易操作
13、酒酿圆子,大家试试看
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