酒酿桂花元宵羹

需要食材

  • 糯米粉:(150克)
  • 酒酿:(1盒)
  • 糖桂花:(适量)
  • 淀粉:(适量)

制作步骤

1、酒酿桂花元宵羹,糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团
1、酒酿桂花元宵羹,糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团

2、酒酿桂花元宵羹,搓成细长条
2、酒酿桂花元宵羹,搓成细长条

3、酒酿桂花元宵羹,用刀切成小元宵
3、酒酿桂花元宵羹,用刀切成小元宵

4、酒酿桂花元宵羹,准备好酒酿和糖桂花
4、酒酿桂花元宵羹,准备好酒酿和糖桂花

5、酒酿桂花元宵羹,锅中加一碗水烧开,酒酿倒入打散,加入元宵和糖桂花煮开,略煮一会
5、酒酿桂花元宵羹,锅中加一碗水烧开,酒酿倒入打散,加入元宵和糖桂花煮开,略煮一会

6、酒酿桂花元宵羹,待小元宵飘起,加一点水淀粉勾芡出锅
6、酒酿桂花元宵羹,待小元宵飘起,加一点水淀粉勾芡出锅

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