需要食材
- 麻酱：80g
- 韭菜花酱：15g
- 甜面酱：15g
- 酱豆腐：一块
- 鸡精：2g
- 芝麻油：适量
- 香菜：适量
制作步骤
1、教你调制一碗美味的火锅蘸料,准备食材。
2、教你调制一碗美味的火锅蘸料,取一个大碗，加入约80g芝麻酱。
3、教你调制一碗美味的火锅蘸料,加入15g甜面酱。
4、教你调制一碗美味的火锅蘸料,加入15g韭菜花酱。
5、教你调制一碗美味的火锅蘸料,加入一块酱豆腐。
6、教你调制一碗美味的火锅蘸料,加入大约2g鸡精。
7、教你调制一碗美味的火锅蘸料,先加入少量清水搅拌均匀。（先少量加水的目的是先把所有食材搅拌均匀）
8、教你调制一碗美味的火锅蘸料,因为加入水量偏少，所以搅拌后有些稠。
9、教你调制一碗美味的火锅蘸料,继续少量一点点加入清水，一边加入一边搅拌。
10、教你调制一碗美味的火锅蘸料,直到蘸料变得均匀细滑为止。
11、教你调制一碗美味的火锅蘸料,再倒入适量芝麻油搅拌均匀。
12、教你调制一碗美味的火锅蘸料,香菜洗净切成细末。
13、教你调制一碗美味的火锅蘸料,把一部分蘸料倒入一个小碗中。爱吃辣可放少量辣椒油（不吃的话这部可以省略）。
14、教你调制一碗美味的火锅蘸料,加入适量香菜沫，搅拌均匀即可食用。
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