鸡米花

需要食材

  • 鸡胸肉:一块
  • 盐:
  • 胡椒粉:
  • 鸡蛋:
  • 玉米淀粉:
  • 面包糠:

制作步骤

1、鸡米花,鸡胸肉洗净切成小块
1、鸡米花,鸡胸肉洗净切成小块

2、鸡米花,加入盐、胡椒粉、蛋清腌制15分钟
2、鸡米花,加入盐、胡椒粉、蛋清腌制15分钟

3、鸡米花,腌好的鸡肉依次裹一层淀粉、蛋液、面包糠
3、鸡米花,腌好的鸡肉依次裹一层淀粉、蛋液、面包糠

4、鸡米花,将鸡肉全部裹好备用
4、鸡米花,将鸡肉全部裹好备用

5、鸡米花,锅里倒油烧至六成熟,放入鸡肉块炸至金黄色
5、鸡米花,锅里倒油烧至六成熟,放入鸡肉块炸至金黄色

6、鸡米花,捞出放在厨房纸上吸干油
6、鸡米花,捞出放在厨房纸上吸干油

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