需要食材
- 菠菜：250克
- 海兔：30个
- 红椒：1个
- 冠利中辣芥末膏：1勺
- 生抽：2勺
- 盐：适量
- 米醋：1勺
- 青柠檬：1个
- 料酒：1勺
制作步骤
1、芥末菠菜海兔,首先备齐所有的食材。
2、芥末菠菜海兔,海兔洗净后，用清水浸泡变软。
3、芥末菠菜海兔,碗里面加入冠利中辣芥末膏和适量的盐。
4、芥末菠菜海兔,加入生抽调味调色。
5、芥末菠菜海兔,加入米醋调味。
6、芥末菠菜海兔,青柠檬切半放入碗里。
7、芥末菠菜海兔,把所有调料混合搅拌均匀，调料汁就做好了。
8、芥末菠菜海兔,锅中倒入适量的清水，放入泡软的海兔。
9、芥末菠菜海兔,加入适量的盐。
10、芥末菠菜海兔,再倒入料酒去腥，
11、芥末菠菜海兔,大火烧开后煮2分钟捞出沥干水分。
12、芥末菠菜海兔,锅中倒入适量清水，加入少许盐和几滴食用烧开，把洗净的菠菜进行焯水，看见菠菜断生变色的时候捞出沥干水分。
13、芥末菠菜海兔,焯好的的菠菜切段，红椒去籽后切细丝。
14、芥末菠菜海兔,碗里面放入切好的菠菜和红椒，焯熟的海兔。
15、芥末菠菜海兔,倒入调制好的调料汁。
16、芥末菠菜海兔,把调料汁和所有食材混合搅拌均匀即可。
17、芥末菠菜海兔,清爽可口不油腻，关键是超级好吃。
18、芥末菠菜海兔,做法是不是超级简单。
19、芥末菠菜海兔,我要开动了。
20、芥末菠菜海兔,成品
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