佳丽章鱼小丸子

需要食材

  • 鸡蛋:1枚
  • 章鱼粉:250克
  • 水:700毫升
  • 包心菜:三片
  • 章鱼粒:适量
  • 芝士片:两片
  • 玉米粒:适量
  • 照烧酱:适量
  • 番茄酱:适量
  • 沙拉酱:适量
  • 油:适量
  • 墨鱼片:适量
  • 肉松:适量
  • 海苔:适量

制作步骤

1、佳丽章鱼小丸子,首先是基本材料的准备,如图
1、佳丽章鱼小丸子,首先是基本材料的准备,如图

2、佳丽章鱼小丸子,然后是基本器材的准备
2、佳丽章鱼小丸子,然后是基本器材的准备

3、佳丽章鱼小丸子,调出的面糊倒在这样的容器里,方便呆会做小丸子,注意面糊就像牛奶一样的稠度
3、佳丽章鱼小丸子,调出的面糊倒在这样的容器里,方便呆会做小丸子,注意面糊就像牛奶一样的稠度

4、佳丽章鱼小丸子,在锅上刷一层油预热
4、佳丽章鱼小丸子,在锅上刷一层油预热

5、佳丽章鱼小丸子,每个格子里倒入刚才调好的面糊
5、佳丽章鱼小丸子,每个格子里倒入刚才调好的面糊

6、佳丽章鱼小丸子,乘面糊还没有非常凝结把章鱼粒等配料都放进去
6、佳丽章鱼小丸子,乘面糊还没有非常凝结把章鱼粒等配料都放进去

7、佳丽章鱼小丸子,图里的方法本来是想做一半不放料的盖在放了了的那一半上,可是两个半球并不能很好的融合,之后UP主就慌乱了一下,所以照片没有拍,最好的方法是放料的那半煎的可以与器皿轻松分离时,将其竖起,露出底部的煎锅面,再刷一层油,倒入不要太满的面糊,迅速把有料的那半盖住下面刚倒入的面糊即可……(需要大家发挥想象力了=_=)
7、佳丽章鱼小丸子,图里的方法本来是想做一半不放料的盖在放了了的那一半上,可是两个半球并不能很好的融合,之后UP主就慌乱了一下,所以照片没有拍,最好的方法是放料的那半煎的可以与器皿轻松分离时,将其竖起,露出底部的煎锅面,再刷一层油,倒入不要太满的面糊,迅速把有料的那半盖住下面刚倒入的面糊即可……(需要大家发挥想象力了=_=)

8、佳丽章鱼小丸子,如图中间那个就是竖着的效果,中间那条线就是两个半球的融合线
8、佳丽章鱼小丸子,如图中间那个就是竖着的效果,中间那条线就是两个半球的融合线

9、佳丽章鱼小丸子,经过各种失败和摸索终于开始顺手做出了比较完整圆润的小丸子了
9、佳丽章鱼小丸子,经过各种失败和摸索终于开始顺手做出了比较完整圆润的小丸子了

10、佳丽章鱼小丸子,做好以后挑到盘子里,挤上各种酱,撒上各种配料小菜,就酱就好啦^_^
10、佳丽章鱼小丸子,做好以后挑到盘子里,挤上各种酱,撒上各种配料小菜,就酱就好啦^_^

11、佳丽章鱼小丸子,仔细看是不是酥脆可口呢(*^_^*)
11、佳丽章鱼小丸子,仔细看是不是酥脆可口呢(*^_^*)

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