需要食材
- 白萝卜：1根
- 盐：
- 白醋：
- 李锦记蒸鱼豉油：
- 矿泉水：
- 枸杞子：随意
- 小米辣椒：1个
制作步骤
1、酱萝卜,取白萝卜一根
2、酱萝卜,将白萝卜洗干净去皮
3、酱萝卜,切成四段
4、酱萝卜,再切成条形状
5、酱萝卜,切好后装在容器里
6、酱萝卜,加1小勺的盐搅拌均匀腌20分钟，让白萝卜出水
7、酱萝卜,20分钟后再把水倒出，用手挤一下
8、酱萝卜,再放1勺的白糖搅拌均匀腌20分钟，让白萝卜出水
9、酱萝卜,20分钟后再把水倒出，用手挤一下白萝卜
10、酱萝卜,加入三勺的白醋
11、酱萝卜,两勺的白糖
12、酱萝卜,六勺的李锦记蒸鱼豉油
13、酱萝卜,把所有的调料都加入后
14、酱萝卜,再加八勺左右的矿泉水
15、酱萝卜,最后放入枸杞子和小米椒
16、酱萝卜,盖上盖子放入冰箱冷藏两天后就可以食用啦(期待）????
17、酱萝卜,成品图
18、酱萝卜,爽口的酱萝卜开吃咯????
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