需要食材
- 茭白：3根
- 淡虾皮：一小把
- 小葱：2.3根
制作步骤
1、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,首先我们准备好所有食材！
2、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,茭白剥去外衣，洗净，如图所示，根部切去一点！
3、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,如图所示，用削皮刀削去茭白尾部一节的外皮！
4、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,如图所示，将茭白切段！
5、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,放入盘子！
6、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,虾皮用凉开水泡30秒！
7、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,捞出虾皮，沥干水分，备用！
8、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,如图所示，将茭白切丝！
9、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,切好了，放入碗内！
10、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,再放入虾皮！
11、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,再放入小葱！
12、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,加一小勺盐！
13、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,加一勺香油！
14、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,拌均匀！
15、健康饮食之清清爽爽小葱虾皮拌茭白,放入你喜欢的盘子，美美的摆拍一下，可以吃了！
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