需要食材
- 培根：2片
- 圣女果：5个
- 牛油果：1个
- 鸡蛋：1个
- 葡萄干：15克
- 去核黑橄榄：6个
- 碧根果：适量
- 香菜：适量
- 果醋：适量
- 丘比沙拉汁(口味随意)：适量
- 研磨黑胡椒：少许
制作步骤
1、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,将葡萄干加少量朗姆酒浸泡，待用
2、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,鸡蛋煮熟。鸡蛋冷水下锅，水开后煮3分钟关火
3、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,焖7分钟捞出浸冷水冷却
4、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,凉后剥壳切小块，待用。这样煮出的蛋黄是软软的，吃起来很香，不会很噎人
5、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,碧根果烤香。将碧根果放入预热170度的烤箱内
6、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,烤7分钟，取出晾凉，待用
7、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,牛油果去核
8、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,挖出果肉切小块，待用
9、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,平底锅不用放油，直接放入培根
10、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,培根双面煎至有金黄色焦痕，这样比较香
11、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,香菜、圣女果洗净，圣女果一切两半
12、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,将所的食材混合装盘，表面研磨少量黑胡椒
13、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,再将自己喜爱口味的沙拉汁淋入
14、健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】,清新爽口又不失香浓味道的沙拉，完成~!
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