需要食材
- 普通面粉：140g
- 高筋面粉：60g
- 水：110ml
- 玉米油：10ml
- 盐：3g
- 耐高糖酵母：2g
- #披萨酱#：
- 番茄沙司：半碗
- 猪肉末：200g
- 盐：四分之一勺
- 洋葱碎：半个
- 蒜末：3大瓣
- 罗勒碎：3撮
- #蔬菜#：
- 圆白菜：半个
- 青椒：2个
- 洋葱丝：半个
- 水：半锅底
- #肉类#：
- 午餐肉(可按自己喜好修改)：半罐
制作步骤
1、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,面包桶内放入水 油 盐
2、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,再放入面粉，在面粉上戳一个洞 放入酵母
3、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将面团揉至能拉出一个不算薄的膜即可 (可以取一小块面团 转着圈向四周拉扯 能拉出膜即可)
4、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,膜戳破后 洞的边缘大致光滑
5、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将面团喷上水，盖上保鲜膜发酵至两倍大
6、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将发酵好的面团取出，放在烤盘上擀成片，继续发酵
7、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,发到明显变厚就可以了，放入烤箱，170℃烤15分钟
8、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将洋葱切片
9、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,切好的洋葱一半切成碎末 一半切丝
10、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将蒜切成末
11、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将肉末与洋葱碎和蒜末放入碗中
12、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,加入盐和罗勒碎腌制15分钟
13、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将青椒切成圈
14、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,圆白菜切丝
15、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,午餐肉与马苏里拉切片
16、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,将腌好的肉末放入锅中，加入半锅底水，小火翻炒
17、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,炒熟后加入番茄酱搅拌均匀，一半盛出 一半留在锅里
18、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,锅内继续放入圆白菜丝，翻炒一会
19、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,炒熟后盛出备用
20、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,烤好的饼皮抹上肉酱和番茄酱
21、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,撒上洋葱和青椒
22、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,铺一层马苏里拉
23、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,放上肉片
24、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,再铺一层马苏里拉芝士，放入烤箱160℃烤20分钟
25、健康低脂 绵软拉丝厚底披萨,趁热切开，开吃吧！
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