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尖椒土豆片

菊娜JUJU 640 阅读 0 评论


尖椒土豆片

需要食材

  • 尖椒：2个
  • 土豆：1个
  • 胡萝卜：1小块
  • 黄豆酱：1勺
  • 酱油：1小勺
  • 盐：少许

制作步骤

1、尖椒土豆片,材料准备好
1、尖椒土豆片,材料准备好

2、尖椒土豆片,尖椒切块
2、尖椒土豆片,尖椒切块

3、尖椒土豆片,胡萝卜切丝
3、尖椒土豆片,胡萝卜切丝

4、尖椒土豆片,蒜切碎末
4、尖椒土豆片,蒜切碎末

5、尖椒土豆片,土豆去皮
5、尖椒土豆片,土豆去皮

6、尖椒土豆片,切成薄片
6、尖椒土豆片,切成薄片

7、尖椒土豆片,用清水清洗掉表面淀粉
7、尖椒土豆片,用清水清洗掉表面淀粉

8、尖椒土豆片,捞出沥干
8、尖椒土豆片,捞出沥干

9、尖椒土豆片,锅里烧热油，放入土豆片
9、尖椒土豆片,锅里烧热油，放入土豆片

10、尖椒土豆片,煎炒至土豆片微微透明
10、尖椒土豆片,煎炒至土豆片微微透明

11、尖椒土豆片,加入尖椒和胡萝卜翻炒几下
11、尖椒土豆片,加入尖椒和胡萝卜翻炒几下

12、尖椒土豆片,再加入黄豆酱和酱油
12、尖椒土豆片,再加入黄豆酱和酱油

13、尖椒土豆片,翻炒均匀
13、尖椒土豆片,翻炒均匀

14、尖椒土豆片,再加入碎末翻炒均匀
14、尖椒土豆片,再加入碎末翻炒均匀

15、尖椒土豆片,最后调入一点点盐
15、尖椒土豆片,最后调入一点点盐

16、尖椒土豆片,翻炒均匀即可
16、尖椒土豆片,翻炒均匀即可

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